橙蟹

读音：chéng xiè

繁体字：橙蟹

意思：用橙子和螃蟹调制的食品。
  ▶宋·林洪《山家清供•蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记危巽斋《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅于四肢，美之至也。’此本诸《易》，而于蟹得之矣。今于橙蟹又得之矣。”

造句：橙蟹醉斟知已重，莼鲈乡话忆人多。今於橙蟹又得之矣。

组成结构

• 橙 解释： 橙 (形声。从木,登声。本义果树名,果实叫�...》查看详细
• 蟹 解释： 蟹 螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹...》查看详细

以橙开头的词语： 橙色、橙膏、橙子、橙红、橙实、橙圃、橙丁、橙丝、橙蟹、橙黄

以蟹结尾的词语： 螯蟹、把蟹、旁蟹、蚕蟹、橙蟹、赤蟹、石蟹、稻蟹、腹蟹、膏蟹

相关成语： 橙黄橘绿、橙黄桔绿 落汤螃蟹、无洞掘蟹、一蟹不如一蟹

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